2022 के लिए लास वेगास में शीर्ष नए रेस्तरां — और उल्लेखनीय समापन —

  शनिवार, नवंबर को रेड रॉक रिजॉर्ट में नए लोटस ऑफ सियाम रेस्तरां के भोजन कक्षों में से एक ... शनिवार, 5 नवंबर, 2022 को रेड रॉक रिज़ॉर्ट में नए लोटस ऑफ़ सियाम रेस्तरां के भोजन कक्षों में से एक। आधिकारिक उद्घाटन 11 नवंबर था। (अमाया एडवर्ड्स / लास वेगास रिव्यू-जर्नल) @amayaedw5  ऑस्कर अमाडोर ईडीओ द्वारा एनिमा के शेफ और सह-मालिक हैं, जो 2022 में द ग्रामरसी में खोला गया। मेनू में स्पेनिश, दक्षिण अमेरिकी, एशियाई, इतालवी और अन्य खाना पकाने की परंपराएं हैं। (ब्रॉनसन लॉफ्टिन)  मार्था स्टीवर्ट, बाएं, और स्नूप डॉग ने शुक्रवार, 12 अगस्त, 2022 को पेरिस लास वेगास में मार्था स्टीवर्ट द्वारा द बेडफोर्ड के उद्घाटन के अवसर पर पार्टी की। (डेनिस ट्रुस्केलो / गेटी इमेजेज)  शनिवार, 5 नवंबर, 2022 को रेड रॉक रिज़ॉर्ट में नए लोटस ऑफ़ सियाम रेस्तरां के भोजन कक्षों में से एक। आधिकारिक उद्घाटन 11 नवंबर था। (अमाया एडवर्ड्स / लास वेगास रिव्यू-जर्नल) @amayaedw5  लास वेगास में शनिवार, 13 अगस्त, 2022 को पेरिस लास वेगास में मार्था स्टीवर्ट के नए रेस्तरां, द बेडफोर्ड का इंटीरियर। (एलेन श्मिट / लास वेगास रिव्यू-जर्नल) @ellenschmidtt  लास वेगास आर्ट्स डिस्ट्रिक्ट में 197 E. California Ave. में मेज़क्ला, एक नई टकीला और सेविच बार के आंतरिक भाग में एक 25-फुट का भित्ति चित्र है। (रैंडी आईपी)  बुधवार, 2 मार्च, 2022 को डाउनटाउन लास वेगास के द इंग्लिश होटल में सेलिब्रिटी शेफ टॉड इंग्लिश, अपने रेस्तरां, द पेपर क्लब के उद्घाटन के अवसर पर मेहमानों के साथ दौरा करते हैं। (के.एम. केनन/लास वेगास रिव्यू-जर्नल) @KMCannonPhoto  's Kitchen with invited guests at the restaurant in ... शेफ गॉर्डन रामसे शनिवार, 5 नवंबर, 2022 को हर्रा के लास वेगास में रेस्तरां में आमंत्रित अतिथियों के साथ अपने नए रामसे की रसोई पर चर्चा करते हैं। (अमाया एडवर्ड्स / लास वेगास रिव्यू-जर्नल) @amayaedw5  's Donuts on South Rainbow Boulevard on Friday, Aug. 19, 2022, in Las Vegas. The shop, ori ... लास वेगास में शुक्रवार, 19 अगस्त, 2022 को साउथ रेनबो बुलेवार्ड पर रैंडी के डोनट्स। मूल रूप से कैलिफोर्निया के इंगलवुड की दुकान ने इस साल अपना पहला लास वेगास स्थान खोला। (स्टील ब्रूक्स / लास वेगास समीक्षा-जर्नल)  सोमवार, 16 मई, 2022 को लास वेगास के कैसर पैलेस में फोरम शॉप्स में अपने रेस्तरां, RPM इटैलियन में बिल रैंसिक और उनकी पत्नी, Giuliana Rancic। (राचेल एस्टन / लास वेगास रिव्यू-जर्नल) @rookie__rae  लिसा वेंडरपम्प गुरुवार, 21 अप्रैल, 2022 को पेरिस लास वेगास में अपने नए रेस्तरां वेंडरपम्प ए पेरिस में एक मीट-एंड-ग्रीट इवेंट में रिव्यू-जर्नल से बात करती हैं। (राहेल एस्टन / लास वेगास रिव्यू-जर्नल) @rookie__rae  गुरुवार, 30 जून, 2022 को लास वेगास में द वेनेटियन ऑन द स्ट्रिप में अपने रेस्तरां वकुडा में तेत्सुया वकुडा। (के.एम. कैनन/लास वेगास रिव्यू-जर्नल) @KMCannonPhoto  's "Cake Boss," talks to his customers at his Boss Cafe at Th ... टीएलसी के 'केक बॉस' के स्टार, बडी वैलास्ट्रो, लास वेगास में बुधवार, 27 अप्रैल, 2022 को द लिंक होटल-कैसीनो में अपने बॉस कैफे में अपने ग्राहकों से बात करते हैं। (बिजुआयेहु टेस्फाय / लास वेगास रिव्यू-जर्नल) @btesfaye  सोमवार, 17 अक्टूबर, 2022 को लास वेगास में कैसर पैलेस के अंदर डोमिनिक एसेल लास वेगास में द क्रोनट, एक तली हुई और पाले सेओढ़ लिया हुआ क्रोइसैन-डोनट हाइब्रिड। (राचेल एस्टन / लास वेगास रिव्यू-जर्नल) @rookie__rae  सोमवार, 17 अक्टूबर, 2022 को लास वेगास में कैसर पैलेस के अंदर डोमिनिक एसेल लास वेगास में कन्फेक्शन का लकी 7 संग्रह। (राहेल एस्टन / लास वेगास रिव्यू-जर्नल) @rookie__rae  सोमवार, 17 अक्टूबर, 2022 को लास वेगास के कैसर पैलेस में अपनी नई बेकरी में फ्रेंच पेस्ट्री शेफ डॉमिनिक एंसल। डोमिनिक एंसल लास वेगास 21 अक्टूबर को खुला। (राहेल एस्टन / लास वेगास रिव्यू-जर्नल) @rookie__rae

जैसे ही 2022 समाप्त होता है, हम 22 उल्लेखनीय रेस्तरां मनाते हैं जो इस साल लास वेगास में खुले; हमने नोट के एक दर्जन से अधिक रेस्तरां को भी अलविदा कहा जो बंद हो गए।



यह सूची व्यापक नहीं है, और इसे कई तरीकों से इकट्ठा किया जा सकता था। नए स्थानों के लिए, हमने केवल मानक रेस्तरां पर विचार किया, जिन्होंने 2022 में अपनी अवधारणाओं की शुरुआत की। कोई फर्क नहीं पड़ता कि कैसे पूरा किया गया, इसमें खाद्य ट्रक, पॉप-अप, घोस्ट किचन या धब्बे शामिल नहीं थे जो बंद होने के बाद (अवधारणा परिवर्तन के बिना) फिर से खुल गए। हम केवल लास वेगास स्ट्रिप पर ही नहीं, बल्कि शहर की भोजन विविधता को दर्शाने के लिए भी चयन चाहते थे।



बंद माने जाने के लिए, रेस्तरां को 2022 में संचालन बंद करना पड़ा, एक ही स्थान पर किसी अन्य अवधारणा (जैसे खानपान या कार्यक्रम) में स्थानांतरित नहीं होना चाहिए या अस्थायी रूप से बंद नहीं होना चाहिए।



हम अपने प्यारे लास वेगास में 2023 में आप सभी के लिए स्वादिष्ट लाने के लिए तत्पर हैं। नववर्ष की शुभकामनाएं।

उद्घाटन



ईडीओ द्वारा एनिमा (द ग्रामरसी में): 2022 में लास वेगास में डेब्यू करने वाले बेहतरीन रेस्तरां ने जनवरी की शुरुआत में सेवा शुरू की। शेफ और सह-मालिक ऑस्कर अमाडोर की शांत आत्मविश्वास वाली मौसमी कीमिया जापान, ग्रेटर एशिया, सिसिली, दक्षिण अमेरिका और उससे आगे के पाक धागों में ब्रेडिंग करते हुए अपने मूल बार्सिलोना को आकर्षित करती है। पके हुए ओकिनावा शकरकंद, रिकोटा ग्नोच्ची और ब्रेज़्ड कुरोबुता पोर्क गाल जैसे व्यंजनों में उनका चतुर सीमाहीन दृष्टिकोण बढ़ जाता है। पेरूवियन स्कैलप क्रूडो आश्चर्यचकित करता है।

अप्रैल १८ ज्योतिषीय संकेत

बल्ला इतालवी आत्मा (सहारा लास वेगास में): जेम्स बियर्ड विजेता, शेफ शॉन मैकक्लेन की नवीनतम परियोजना, 2022 के सबसे बहुप्रतीक्षित डेब्यू में से एक है। उज्ज्वल मौसमी मेनू में एंटीपास्टी और हाउस पास्ता से लेकर सीफूड और वुड-फायर पिज्जा से लेकर लकड़ी तक शामिल हैं- आग मांस। शानदार समुद्री ब्रीम मछली पर नए खा़का खोलता है। स्प्रिट्ज़ ने सीटी को गीला कर दिया।

मार्था स्टीवर्ट द्वारा बेडफोर्ड (पेरिस लास वेगास में): DIY doyenne ने एक पार्टी के साथ अपने हस्ताक्षर आरामदायक विलासिता की शुरुआत की जिसमें पाल स्नूप डॉग शामिल था। ग्लॉसी फॉक्स बोइस डाइनिंग रूम बेडफोर्ड, न्यूयॉर्क में उसके फार्महाउस को याद करता है। स्टीवर्ट पसंदीदा के मेनू में: कैवियार से लदी बेक्ड आलू, उसकी माँ की पिरोगिस, और दो नक्काशीदार टेबलसाइड के लिए चिकन भूनें।



बडी वैलास्ट्रो द्वारा द बॉस कॉफी (द लाइनक में): वैलास्ट्रो, जिसने पहली बार टीएलसी के 'केक बॉस' के रूप में प्रसिद्धि पाई, मोज़ेरेला बार, पोमोडोरो पिज्जा स्क्वायर, पैनज़ेनेला सलाद, हैम और पैनसेटा पैनीनी, और चिकन मिलानी के साथ मिठाई को थोड़ा पीछे छोड़ दिया। लेकिन डरो मत, चीनी प्रेमी। वैलास्ट्रो की लॉबस्टर पूंछ - क्रीम भरने और ताजा जामुन के साथ पफ पेस्ट्री - मेनू पर हैं।

चौराहे की रसोई (रिसॉर्ट्स वर्ल्ड में): शेफ ताल रोनेन द्वारा क्रॉसरोड्स किचन के उद्घाटन के साथ प्लांट-बेस्ड कुकिंग ने स्ट्रिप फाइन डाइनिंग विकल्पों के बीच अपनी जगह बना ली। गहरे लाल बैंक्वेट और डार्क वुड चेस्टनट फ़ॉई ग्रास के लिए एक पृष्ठभूमि प्रदान करते हैं, समुद्री शैवाल कैवियार के साथ चिप्स, और टैगलीएटेल बोलोग्नीज़ और पेपरोनी ब्रोकोली पिज्जा के प्लांट-फॉरवर्ड संस्करण।

डोमिनिक एंसेल लास वेगास (सीज़र पैलेस में): हाँ, वहाँ Cronuts हैं, वेगास के लिए अलग जायके में। लेकिन एक बार दुनिया के सबसे महान पेस्ट्री शेफ का नाम रखने वाले डोमिनिक एसेल से बहुत कुछ है। परतदार कौइन अमन, ऑर्डर करने के लिए पके हुए मेडेलीन, मीठे और नमकीन क्रोइसैन, और लकी 7 कन्फेक्शन जैसे ग्लॉसी फॉर्च्यून कुकीज और चार पत्ती वाले क्लोवर देखें।

फुगेत्सु ओकोनोमियाकी Izakaya : ओकोनोमियाकी, मिक्स-इन्स और टॉपिंग के साथ ग्रिल्ड जापानी पैनकेक्स, बढ़िया फ़ेटल में आते हैं। सूअर का मांस और समुद्री भोजन संस्करण अंडे, लाल अदरक, गोभी, टेम्पुरा और हाउस सॉस के साथ तैयार किए जाते हैं। मोडन्याकी संस्करणों में याकिसोबा नूडल्स शामिल हैं। मेन्यू में कुशिकात्सू डीप-फ्राइड स्क्यूअर्स और हॉट स्टोन राइस बाउल्स भी हैं।

हाफ बर्ड चिकन और बीयर : चाइनाटाउन में, रोटिसरी बर्ड, चिकन सैंडविच, और डिपिंग सॉस के साथ चिकन नग्स में केज-फ्री सस्टेनेबल चिकन स्टार्स। हाफ बर्ड कॉकफाइट पिल्सनर पेयरिंग का इंतजार कर रहा है। वॉक-अप विंडो से सप्ताहांत पर रेमन भी है। हाफ बर्ड स्पैरो + वुल्फ के शेफ ब्रायन हॉवर्ड के सौजन्य से आता है।

सियाम का कमल (रेड रॉक रिज़ॉर्ट में): जेम्स बियर्ड-विजेता शेफ सैपिन चुटिमा के नेतृत्व में यह वेगास संस्थान, 1999 में खुलने के बाद पहली बार विस्तारित हुआ। मेन्यू मेनस्टेज जैसे खाओ सोई, बटरफ्लाइड गार्लिक झींगे और क्रिस्प सॉफ्ट शेल क्रैब ने यात्रा की। रेड रॉक डाइनिंग रूम लालटेन, थाई कला और थाई मंदिर वास्तुकला की प्रतिकृतियों से जगमगाता है।

६८४ परी संख्या

ल्यूमिन कैफे एंड किचन (एरिया15 में इल्लुमिनारियम में): एलिजाबेथ ब्लाउ और शेफ किम कैंटीनवाला, हनी साल्ट और बडी वी के पीछे नामित जेम्स बियर्ड, इस आभासी वास्तविकता स्थल के लिए एक उदार मेनू लाते हैं। ग्रिल्ड नान के साथ हम्मस एक्सप्लोर करें, स्मोक्ड बेकन ग्रेवी के साथ टेटर पाउटिन, गोचुजांग कोरियन फ्राइड चिकन या किम्ची स्लाव के साथ एक बर्गर नुकीला।

मिश्रण : आर्ट्स डिस्ट्रिक्ट में मेज़क्ला, एक टकीला और सेविचे बार की शुरुआत के साथ स्पिरिट्स लैटिन सीफूड से मिलते हैं। Mezcla ('मिश्रण' के लिए स्पेनिश) टकीला, mezcal और raicilla जैसी एगेव स्पिरिट और उत्तरी मेक्सिको के रेगिस्तान चम्मच संयंत्र से प्राप्त शराब, sotol जैसी विशेष स्पिरिट डालती है। पेरुवियन सेविचे और डिश के अन्य संस्करणों के साथ स्पिरिट का सिप लें।

नेली की दक्षिणी रसोई (एमजीएम ग्रांड में): रेस्तरां ग्रैंडमा नेल्ली, जोनास ब्रदर्स की परदादी, और शेफ मारियो निकोल्स के फिर से कल्पना किए गए दक्षिणी भोजन के खाना पकाने का सम्मान करता है। तला हुआ चिंराट शीर्ष ग्रिट्स जो कि केक हैं, मलाईदार नहीं। एक दक्षिणी अंडे का रोल बारबेक्यू चिकन, हाउस मैक और पनीर, और शराबी कोलार्ड से भरा हुआ है।

138 डिग्री : शेफ मैट मेयर ने अपने पुराने सर्व्ड ग्लोबल डाइनिंग में स्टेक को खत्म करने के लिए आदर्श तापमान के लिए नामित इस चॉपहाउस को लॉन्च किया। 138 में नेवादा रैंचर्स और अन्य स्थानीय उत्पादकों से बीफ़ की इन-हाउस सूखी उम्र बढ़ने की सुविधा है, साथ ही सोच-समझकर मछली, पोल्ट्री और पोर्क, सभी को लकड़ी की आग की ग्रिल पर तैयार किया गया है। एक अग्निकुंड मुख्य भोजन कक्ष का लंगर डालता है।

काली मिर्च क्लब (द इंग्लिश होटल में): द आर्ट्स डिस्ट्रिक्ट ने एक मील का पत्थर चिह्नित किया जब मनाया जाने वाला शेफ टॉड इंग्लिश ने अपने नाम के अंग्रेजी होटल में इस रेस्तरां की शुरुआत की। मेनू भूमध्यसागरीय और जापान में तिल के ग्रील्ड ऑक्टोपस, चेरी ब्लॉसम शोयू में चिकन मैरीनेट, और साशिमी, सुशी रोल और ओमाकेस प्लैटर्स जैसे व्यंजनों को गले लगाता है।

रामसे की रसोई (हर्रा के लास वेगास में): स्ट्रिप पर रामसे रेस्तरां के लिए किचन नंबर 6 बनाता है। जापानी स्कैलप्स के साथ वाग्यू कार्पेस्को, बीफ रेंडैंग और सर्फ-एंड-टर्फ जैसे वेगास-केवल व्यंजन बोस्टन में अपने भाई-बहन और शेफ के अन्य स्ट्रिप मेनू से रसोई को अलग करने में मदद करते हैं। एक भव्य डाइनिंग रूम पैलेट ग्रे, एडमिरल ब्लू और कॉपर तक चलता है।

रैंडी के डोनट्स : छत पर विशाल डोनट के साथ प्रसिद्ध एलए बेकरी ने अपनी पहली वेगास दुकान को लंबी लाइनों, उत्पाद बेचने और सामान्य चमकदार महामारी के लिए खोला। ऑनलाइन ऑर्डरिंग शुरू होने के साथ ही चीजें अब ठीक हो गई हैं। मालिक मार्क केलेगियन के अनुसार, तीन और वेगास स्टोर रास्ते में हैं।

आरपीएम इतालवी (सीज़र में फोरम शॉप्स में): सेलेब्रिटी कपल गिउलियाना और बिल रैंसिक और बिजनेस पार्टनर लेट्यूस एंटरटेन यू ने पास्ता के साथ इस स्लीक इटैलियन की शुरुआत की। शीर्ष पायदान कैसियो ई पेपे, साथ ही संरक्षित नींबू पिज्जा और गोर्गोन्जोला वाग्यू देखें। अकेले जैतून का तेल मार्टिनी बार की यात्रा के लायक है।

फ़िअम्मा इतालवी बिस्ट्रो कटार (रैम्पर्ट कैसीनो-जेडब्ल्यू मैरियट में): इस भोजन कक्ष में कोई तालाबों और झरनों के बीच सभी प्रकाश और हवा और सुगन्धित ब्लूज़ हैं। शेफ पाउला स्मागाज़्ज़ पास्ता की पसंद के साथ इतालवी स्टेपल जैसे केसर मसल्स, बेक्ड रिगाटोनी और फैमिली स्टाइल मीट भेजते हैं। कैनोली? वे लेने लायक हैं।

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छूना मदेरा स्टीकहाउस (एरिया और द शॉप्स एट क्रिस्टल्स के बीच): $ 10 मिलियन बिल्डआउट, एलए बोना फाइड्स, झूसी डिज़ाइन और प्रीमियम बीफ़ इस आधुनिक मैक्सिकन स्टीकहाउस का निर्माण करते हैं। असाधारण: फ्लेमिंग बोन मैरो और टॉमहॉक स्टीक भुने हुए साल्सा वर्डे और ब्रांज़िनो के ऊपर चिपोटल मीज़ल बटर के साथ घिसा हुआ। हिप बार में, बेपरवाह रहें।

पेरिस में वेंडरपंप (पेरिस लास वेगास में): रेस्टोरेटर और रियलिटी टीवी स्टार लिसा वेंडरपंप ने वेगास सेक्सी के साथ मूडी आर्ट नोव्यू पेरिस को एकजुट किया, और उसके साथ क्राफ्ट कॉकटेल और फ्रेंच बिस्ट्रो मानकों को अपनाया। नंबर 5 कॉकटेल (एक चैनल नंबर 5-शैली की बोतल से डाला गया) और काले ट्रफ़ल्स और ट्रिपल क्रीम ब्री के साथ भरवां रसीले बैगुएट्स आज़माएं।

वह अश्वेत है (वेनिसियन में): दो मिशेलिन सितारों के धारक शेफ तेत्सुया वाकुडा ने मेनू को 'हमारे छोटे स्पर्श के साथ क्लासिक जापानी' के रूप में वर्णित किया। काले ट्रफ़ल्स या समुद्री शतावरी के साथ लॉबस्टर से भरपूर सोबा नूडल्स की तरह, समकालीन जापानी कला के साथ भोजन कक्ष चॉकब्लॉक में परोसा जाता है। निजी कक्षों में शानदार ओमाकेस डाइनिंग भी है।

युकोन पिज़्ज़ा : पिज़्ज़ेरिया वेगास टेस्ट किचन के अंदर एक पॉप-अप से हंट्रिज पड़ोस में एक स्टोरफ्रंट में चला गया। युकोन एक परिवार के खट्टे स्टार्टर का उपयोग करके बनाए गए पाई दिखाता है। पिज्जा नियमित और व्यक्तिगत आकार में आते हैं; स्लाइस चार शैलियों में पेश किए जाते हैं। पाई और स्लाइस में शाकाहारी विकल्प शामिल हैं। फूलगोभी के पंख, मीटबॉल और पास्ता मेनू के बाहर हैं।

closings

बोचको डाउनटाउन सुशी : बोचको 2016 में जॉन ई. कार्सन बिल्डिंग में दो मंजिला जगह में खोला गया। उस समय, यह क्षेत्र में एक सुशी अग्रणी था।

22 अप्रैल राशि चक्र

बर्गर चोली (पेरिस और बल्ली के लास वेगास के बीच सैरगाह): इस स्थान ने अपने $ 777 कोबे-लॉबस्टर बर्गर के लिए प्रसिद्धि प्राप्त की जिसमें डोम पेरिग्नन रोज़ की एक बोतल शामिल थी। बर्गर ब्रैसरी ने गाय फिएरी रेस्तरां के लिए रास्ता बनाने के लिए पैटीज़ को ताला लगा दिया।

चांसलर (टिवोली गांव में): मई में चांसलर ने पुराने एक्सक्लूसिवो के स्पीकईज़ी स्पेस में लॉन्च किया। जून में, इसके अंतरराष्ट्रीय मेनू के लिए ग्राहकों के ऑनलाइन उत्साह के बावजूद, यह बंद हो गया। क्या नया परिसर बेहतर फिट होगा?

दिव्य कैफे : पैम होवाट, जिनके कैटरिंग संगठन ने स्प्रिंग्स प्रिजर्व में इस रेस्तरां को चलाया, ने पूर्णकालिक कैटरिंग पर लौटने के लिए आठ साल बाद मई में अपने परिचालन समझौते को समाप्त करने की अनुमति दी। स्प्रिंग्स कैफे अब जगह लेता है।

हर एक अनाज : शेरिडन सु, एक जेम्स बियर्ड शेफ नॉमिनी, और उनकी पत्नी और बिजनेस पार्टनर, जेनी वोंग, ईस्ट चार्लेस्टन बुलेवार्ड पर इस स्टोरफ्रंट के पीछे थे, जो अनाज के सिग्नेचर मिक्स के साथ ताइवान के ब्रेज़्ड पोर्क राइस पर शेफ की पेशकश करते थे।

किला हंगामा : यह रंगीन कॉफीहाउस अक्टूबर 2021 में खुला, जिसमें लगभग 50 कॉफी और चाय के पेय थे, एक जीवंत हॉजपॉज इंटीरियर के बीच, जिसमें एक लाल चमड़े का बूथ भी शामिल था, जिसे कर्ट कोबेन के आद्याक्षरों के साथ कहीं उकेरा जाने की अफवाह थी।

जॉनी सी भोजन करनेवाला : जॉनी चर्च ने फ्रेंच टोस्ट और चिकन फ्राइड स्टेक जैसे नाश्ते के मानकों को नया रूप देने के लिए गुणवत्ता वाली सामग्री और क्लासिक तकनीक को मिलाया। वर्ड चर्च एक नए स्थान की तलाश में है।

जॉयफुल हाउस चीनी भोजन : लंबे समय तक चाइनाटाउन के रेस्तरां मालिक जो मुस्काग्लिओन के अनुसार, एक डिम सम स्पॉट जॉयफुल हाउस की जगह ले रहा है। सार्वजनिक रिकॉर्ड इंगित करते हैं कि प्रतिस्थापन को पैलेट टी लाउंज कहा जाता है।

माजर्डोमो मांस और मछली और चंद्र महल (द विनीशियन में): प्रसिद्ध शेफ डेविड चांग के रेस्तरां बिना किसी कारण बताए जून की शुरुआत में अचानक बंद हो गए। एक प्रवक्ता ने चांग को 'रिसॉर्ट के पाक कार्यक्रम में अभिनव योगदान' के लिए धन्यवाद दिया।

7 नवंबर राशि चक्र

मोजेज बार (रिसॉर्ट्स वर्ल्ड में): चिकन पार्म सैंडविच की उचित रूप से प्रशंसा की गई थी, लेकिन शेफ जेम्स ट्रीज की यह अवधारणा फूड हॉल में मुख्य रूप से एशियाई पुरोहितों के बीच एक पाक कला थी। जेम्स बियर्ड नामांकित ट्रीज़ के पास अभी भी तीन रेस्तरां हैं, साथ ही दो फ्रेंच स्पॉट और डाउनटाउन के रास्ते में एक बार है।

पीबीआर रॉक बार एंड ग्रिल (मिरेकल माइल शॉप्स में): मालिक जोनाथन फाइन ने अगस्त के अंत में एक बयान दिया कि पीबीआर एक नए पट्टे पर हस्ताक्षर नहीं कर सकता क्योंकि 'मकान मालिक ने निर्धारित किया है कि एक कंट्री अमेरिकाना ब्रांड इस समय उनके लिए 'फिट' नहीं है।' पीबीआर एक दर्जन वर्षों से खुला था।

बर्तन : इमान हग्गाग ने 2022 में अपने ईंट-और-मोर्टार मिस्र के रेस्तरां को बंद कर दिया, और इसके बाद के घोस्ट किचन अवतार को डाउनटाउन कर दिया। उसके शाकाहारी खाना पकाने ने वफादार ग्राहकों को आकर्षित किया; अब वह potslv.com पर कई तरह के मसाले बेचती है।

भेड़िया नीचे : जैसा कि इसके संकेत के बारे में कहा गया था, वुल्फ डाउन में बर्लिन स्ट्रीट फूड - विशेष रूप से, सलाद, सैंडविच और चावल के कटोरे थूक-भुना हुआ मांस या अन्य प्रोटीन से बने होते हैं, कई टॉपिंग और सॉस की पसंद का उत्पादन करते हैं।

जॉनथन एल राइट से संपर्क करें jwright@reviewjournal.com। का पालन करें @ItsJLW ट्विटर पे।