वेनिस में B&B Ristorante इतालवी परंपरा का सम्मान करता है

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मेरा पसंदीदा रेस्तरां?

यह हमेशा पहला सवाल है जो लोग पूछते हैं जब उन्हें पता चलता है कि मैं आर-जे का रेस्तरां आलोचक हूं। मेरी प्रतिक्रिया यह है कि मैं सिर्फ एक का नाम नहीं ले सकता। मेरा पसंदीदा इस बात पर निर्भर करता है कि मैं किस तरह के भोजन के मूड में हूं, मैं किसके साथ हूं, मैं कितने कपड़े पहनना चाहता हूं, मैं कितनी दूर ड्राइव करना चाहता हूं, मेरे पास कितना समय है और मैं कितना भुगतान करना चाहता हूं।



अगर पैसे की कोई वस्तु नहीं है और मुझे ऐसा लगता है कि यह एमजीएम ग्रैंड में जोएल रोबुचॉन होगा (जो संयोग से लास वेगास का केवल मिशेलिन थ्री-स्टार विजेता नहीं है), व्यान लास वेगास में एलेक्स, बेलाजियो में पिकासो या मांडले बे में मिक्स। लेकिन अगर यह शनिवार की सुबह एक आलसी है, तो मेरा पसंदीदा ऑमलेट हाउस या क्रैकड एग, या वेनिस में बाउचॉन हो सकता है यदि मौसम ठीक है और शहर में कोई बड़ा सम्मेलन नहीं है।



लेकिन संभावनाएं अच्छी हैं आप उन सभी जगहों के बारे में जानते हैं। इस साल के शीर्ष 10 के लिए, मैंने खुद को 2007 के दौरान समीक्षा किए गए रेस्तरां, शैलियों, पड़ोस और मूल्य बिंदुओं की एक विस्तृत श्रृंखला में सीमित कर दिया है। उनके पास केवल एक चीज समान है कि वे जो करते हैं उसे करने में वे सभी अच्छे हैं।

1. बी एंड बी रिस्टोरैंट, द वेनेटियन, 3355 लास वेगास ब्लाव्ड। दक्षिण - मारियो बटाली और जो बास्टियनिच का अद्यतन इतालवी व्यंजनों का महल परंपरा को बिना रोल किए सम्मान देने का प्रबंधन करता है।



2. पिनोट ब्रासेरी, विनीशियन - अपस्केल कैसीनो रेस्तरां में सबसे अधिक अनदेखी में से एक, यह बिना किसी दिखावा के - और स्ट्रैटोस्फेरिक कीमतों के बिना अच्छी तरह से तैयार बिस्ट्रो भोजन वितरित करता है।

3. मॉर्टन का स्टीकहाउस, 400 ई. फ्लेमिंगो रोड - वोल्फगैंग पक की कमी के साथ - रुको, वह सबको होना चाहिए समेत वोल्फगैंग पक - स्टेक बैंडवागन पर कूदते हुए, आदरणीय मॉर्टन अभी भी इसे हर बार लाता है।

4. LE PROVENÇAL, PARIS LAS VEGAS, 3655 Las Vegas Blvd. South - हर कैसीनो में आवश्यक इतालवी रेस्तरां पर एक फ्रांसीसी स्पिन डालने की पहेली का पेरिस का जवाब, इसमें नाम को सही ठहराने के लिए पर्याप्त प्रांतीय स्वाद है, और महान भोजन, ओपेरा-गायन सर्वर और उचित मूल्य आमतौर पर ले प्रोवेन्सल की तुलना में अधिक ध्यान देने योग्य हैं। हो जाता है।



5. ले बिस्ट्रो, 1312 नेवादा हाईवे, बोल्डर सिटी - खुली रसोई और सुपर सर्विस के साथ एक छोटी सी जगह में बढ़िया भोजन।

6. कार्मेल रूम, रामपार्ट कैसीनो, २२१ एन. रैम्पर्ट ब्लाव्ड। - सुरुचिपूर्ण परिवेश के साथ एक ठोस, पुराने जमाने का स्टीकहाउस - जिस तरह की चीज़ सभी कैसीनो में हुआ करती थी।

7. सुशीवा, 790 कोरोनाडो सेंटर ड्राइव - फ़्यूज़न सुशी जो वास्तविक रचनात्मकता दिखाती है, जो सर्वरों द्वारा वितरित की जाती है जो जानते हैं कि आतिथ्य क्या है।

8. बज़ बीबीक्यू, 7810 डब्ल्यू एन रोड - स्मोकी, स्मोकी मीट, अच्छी तरह से तैयार साइड्स और होममेड वनीला आइसक्रीम के साथ कारमेल-ऐप्पल पाई जो वास्तव में स्वर्ग का एक छोटा टुकड़ा है।

9. रोमा डेली, 5755 स्प्रिंग माउंटेन रोड - खाना बढ़िया है। यह एक तरह का शोर है, और सेवा हमेशा मुस्कान के साथ नहीं आती है। हमें घर पर सही महसूस कराता है।

10. पोटाटो वैली कैफे, 801 लास वेगास ब्लाव्ड। दक्षिण - बेसिक और नॉनडिस्क्रिप्ट स्पॉट - हालाँकि मुझे दीवारों पर बिक्री के लिए कला पसंद है - सबसे अच्छे पके हुए आलू के साथ जो मैंने कभी चखा है।

संपर्क संवाददाता Heidi Knapp Rinella या (702) 383-0474 पर।

रेस्तरां 1. B&B Ristorante 2. Pinot Brasserie 3. Morton's The Steakhouse 4. Le Provençal 5. Le Bistro 6. Carmel Room 7. Sushiwa 8. Buzz BBQ 9. रोमा डेली 10. पोटैटो वैली कैफे