सब्जी की बागवानी खड़ी हो जाती है

गटर गार्डन इन दिनों लोकप्रिय हैं, लेकिन गटर एक बार बहुत भारी हो जाते हैंगटर गार्डन इन दिनों लोकप्रिय हैं, लेकिन पौधों और तेल से भर जाने के बाद गटर बहुत भारी हो जाते हैं। यह डिज़ाइन धातु के गटर और पाइप का उपयोग करता है जो किसी भी गृह सुधार स्टोर पर पाया जा सकता है। (ट्रेसी वॉल्श) इन हार्डी अंगूरों जैसी बेलों की फसलों से ढके पेर्गोलस यार्ड में एक निजी पनाहगाह बनाने के लिए शानदार हैं। (जेसिका वालिसर) जबकि इस स्व-स्थायी गोपनीयता दीवार को विशेष रूप से एक डेक, आंगन या बालकनी में गोपनीयता जोड़ने के लिए स्क्रीन के रूप में उपयोग करने के लिए डिज़ाइन किया गया था, इसका उपयोग उबाऊ खाली दीवार को कवर करने या बगीचे में एक भयानक क्षेत्र को छिपाने के लिए भी किया जा सकता था। (ट्रेसी वॉल्श) एक चित्रफलक को बगीचे में लगभग कहीं भी रखा जा सकता है। जबकि सीधी धूप आमतौर पर सब्जियों के लिए सबसे अच्छी होती है, आंशिक छाया वाले स्थान की तलाश करें। (ट्रेसी वॉल्श) स्टॉक किए गए पॉट टॉवर गार्डन बनाने की तुलना में उन अतिरिक्त प्लांटर्स को उपयोग में लाने का इससे बेहतर तरीका क्या हो सकता है? न केवल यह बहुत अच्छा दिखता है, बल्कि एक टॉवर गार्डन फसलों को नाश्ते की तलाश में pesky क्रिटर्स की पहुंच से दूर रखता है। (ट्रेसी वॉल्श)

एमी एंड्रीचोविक्ज़ पारंपरिक बागवानी ज्ञान को बढ़ा रही है।

वर्टिकल वेजिटेबल्स में: सिंपल प्रोजेक्ट्स जो कम जगह में अधिक उपज देते हैं (क्वार्टो पब्लिशिंग ग्रुप), पहली बार पुस्तक लेखक यह दर्शाता है कि पारंपरिक रोपण बेड में बाहर की बजाय ऊपर की ओर बढ़ते हुए बड़े और बेहतर फलों और सब्जियों का उत्पादन कैसे किया जाता है।



एक दशक पहले गेट बिजी गार्डनिंग (getbusygardening.com) की स्थापना करने वाले एंड्रीचोविक्ज़ ने कहा, जब तक आप इसके लिए सही संरचना चुनते हैं, तब तक बहुत कुछ लंबवत रूप से उगाया जा सकता है, जो शुरुआती लोगों के लिए एक लोकप्रिय DIY ब्लॉग है।



ऊर्ध्वाधर बागवानी लोकप्रियता में बढ़ी है, उसने कहा, क्योंकि अधिक लोगों (उम्र बढ़ने वाले बेबी बूमर्स सहित) ने अपार्टमेंट और कॉन्डोमिनियम में निवास किया है।

इतने सारे लोगों के पास बहुत जगह नहीं है, उनके पास बड़े यार्ड नहीं हैं, वे शहर में रहते हैं। उपनगर में भी, वे एक विशाल, बदसूरत बगीचा नहीं चाहते हैं कि उन्हें अपने पिछवाड़े में बैठने की देखभाल करनी पड़े। वे कुछ चाहते हैं ... छोटे और आसानी से बनाए रखने योग्य, अपने डेक या आँगन पर सामान उगाने में सक्षम होने के लिए।



परी संख्या 241

एक लंबे समय से माली, उसने पहली बार एक डुप्लेक्स में रहते हुए वर्षों पहले ऊर्ध्वाधर बागवानी के साथ प्रयोग किया था।

अपने पहले घर में जाने के बाद और एक क्षैतिज वनस्पति उद्यान का निर्माण करने के बाद, एंड्रीचोविक्ज़ ने कहा, उसने देखा कि बड़े बेल के पौधे एक-दूसरे की भीड़ में हैं और उन्हें ट्रेलिस करने का फैसला किया। परिणाम मेरे लिए अब तक के सबसे अच्छे बढ़ते मौसमों में से एक था, उसने लिखा।

यहां तक ​​​​कि वजनदार तरबूज और बड़े स्क्वैश एक मजबूत - और सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन - बगीचे के मेहराब या ट्रेलिस से लंबवत निलंबित होने पर पनप सकते हैं, उसने कहा।



वे नीचे लटक रहे हैं, इसलिए वे अच्छे आकार के हैं, उन पर वह बदसूरत जगह नहीं है, आपको उनके बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि वे जमीन पर बैठे हैं और सड़ रहे हैं या कीटों द्वारा खाए जा रहे हैं।

उसने कहा कि उसके मिनियापोलिस घर के आगंतुक अक्सर आश्चर्यचकित होते हैं जब वे मेरे बगीचे में आते हैं और पाई कद्दू को पीवीसी पाइप और मानक बगीचे की बाड़ से तैयार किए गए मेहराब से लटका हुआ देखते हैं, उसने कहा।

पुस्तक में, एंड्रीचोविक्ज़ ने भारी पौधों को झूला झूलने की तकनीकों का विवरण दिया है, लेकिन कहा कि उन्हें कभी भी उनमें से किसी के साथ बेल को चीरने में कोई समस्या नहीं है।

उसका यार्ड विभिन्न प्रकार के ऊर्ध्वाधर रोपण संरचनाओं से भरा हुआ है, जिनमें से कई ने खुद को नए, पुनः प्राप्त और अपसाइकल की गई वस्तुओं का उपयोग करके और अप्रत्याशित स्थानों में तैनात किया है।

एक संपूर्ण अध्याय - विस्तृत सामग्री और उपकरण सूचियों, निर्देशों और तस्वीरों से भरा हुआ - एक लंबा, फ्रीस्टैंडिंग लकड़ी के मेहराब सहित ट्रेलेज़ और अन्य संरचनाओं के निर्माण के लिए समर्पित है।

एक लंबी, तार-आर्च सुरंग के निर्माण के लिए गाइड भी हैं जो एक जमीनी स्तर के रोपण बिस्तर पर फैली हुई है, इसके ऊपर अतिरिक्त बढ़ती जगह बनाने के साथ-साथ क्लासिक- और समकालीन शैली के लकड़ी के ओबिलिस्क, सुरुचिपूर्ण पिरामिड-आकार की संरचनाएं जो अक्सर होती हैं औपचारिक उद्यानों में पाया जाता है।

एंड्रीचोविक्ज़ ने लकड़ी के तीन एक्सटेंशन पोल पर एक पुराना फावड़ा, रेक और कुदाल लगाकर एक सनकी पंखे की जाली बनाई। उसने एक सेल्फ-स्टैंडिंग गटर गार्डन बनाने के लिए मेटलाइज्ड रेन गटर और थ्रेडेड स्टील पाइप की लंबाई का इस्तेमाल किया।

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थ्रिफ्ट-स्टोर और गैरेज-बिक्री का पता भी ऊर्ध्वाधर प्लांटर्स में बदला जा सकता है, जैसे कि पुस्तक में चित्रित एक औद्योगिक शैली की धातु उपयोगिता गाड़ी। यहां तक ​​कि पुराने फोटो फ्रेम को जड़ी-बूटियों और अन्य छोटे खाद्य पौधों का समर्थन करने के लिए बदला जा सकता है, साथ ही साथ दीवारों और बाड़ जैसे अनदेखे स्थानों को सजाते हुए।

एक छोटे पदचिह्न में भोजन विकसित करने में सक्षम होने के अलावा, एंड्रीचोविक्ज़ का तर्क है कि बड़ी फसल ऊर्ध्वाधर सब्जी बागवानी से होती है। यह अभ्यास फंगस और अन्य बीमारियों के साथ-साथ घुसपैठ करने वाले पौधों से कीटों को रोकने के साथ-साथ पानी के संरक्षण में भी मदद करता है।

यदि आपके पास चीजें लंबवत रूप से बढ़ रही हैं ... आपके पास अपने पूरे बगीचे को पानी देने के बजाय पानी के लिए विशिष्ट स्थान हैं ... जो खरपतवारों को नियंत्रित करने में भी मदद करता है क्योंकि उन खरपतवारों को पानी नहीं मिल रहा है, उसने कहा।

हालाँकि, ऊर्ध्वाधर बागवानी उतनी आसान नहीं हो सकती जितनी कि एंड्रीचोविक्ज़ इसे दिखती है।

ब्रांडी ईड स्प्रिंग्स प्रिजर्व में बॉटनिकल गार्डन सुपरवाइजर हैं। उसने कहा कि तकनीक अपनी अंतर्निहित चुनौतियों के साथ आती है।

शुरुआत के लिए, क्योंकि मिट्टी की सब्सट्रेट सतह प्रतिबंधित है, आपके पास जड़ों के बढ़ने और विकसित होने के लिए उतनी जगह नहीं है। इस बीच, क्योंकि लास वेगास घाटी और पूरे दक्षिण-पश्चिम में मिट्टी बहुत जल्दी सूख जाती है, पानी देना भी एक चुनौती है।

ईद वर्टिकल वेजिटेबल गार्डनर्स को एक बहुत ही उच्च-जैविक सामग्री वाली मिट्टी को नियोजित करने की सलाह देती है जो नमी को लंबे समय तक बनाए रखने वाली है। इस तरह, आपको बार-बार पानी नहीं देना पड़ेगा।

स्प्रिंग्स संरक्षित कर्मचारियों ने हाल ही में सुविधा की अपनी ऊर्ध्वाधर बगीचे की दीवार पर नवीनीकरण पूरा किया, जिसमें एक तरफ रसीले पौधे थे; दूसरे पर टमाटर, बीन्स और सब्जियों का वर्गीकरण; और एक ड्रिप-सिंचाई प्रणाली जिसने सब कुछ पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड रखा। (संरचना अब विशेष रूप से रसीले उगाने के लिए उपयोग की जाती है।)

मुझे नहीं पता कि ऊर्ध्वाधर बागवानी केवल क्षैतिज रूप से बागवानी करने से आसान है, ईद ने कहा। बहुत अधिक चुनौतियाँ हैं और यह शायद हर उस स्थिति से बहुत अधिक समय, श्रम और रखरखाव गहन है जिसे मैंने कभी देखा है।