सप्ताह की शराब: पॉप क्रश व्हाइट ब्लेंड

सफ़ेद वाइन। (थिंकस्टॉक)एक गिलास में रिफ्रेशिंग व्हाइट वाइन

वाइन: पॉप क्रश व्हाइट ब्लेंड



२३५ परी संख्या

अंगूर: विग्नियर (30 प्रतिशत), रिस्लीन्ग (22 प्रतिशत), ग्वेर्ट्ज़ट्रामिनर (17 प्रतिशत)



शारदोन्नय (10%), मस्कट (10%)



क्षेत्र: कैलिफोर्निया

विंटेज: २०१३



कीमत: .99

उपलब्धता: वॉन और अन्य प्रमुख स्टोर

कांच में: पॉप क्रश सफेद मिश्रण एक हल्का पीला सिट्रीन-पीला रंग होता है जिसमें एक हल्का पारभासी कोर होता है जो एक मध्यम चिपचिपाहट दिखाते हुए पानी वाले मेनिस्कस में जाता है।



नाक पर: हनीड्यू तरबूज, सफेद आड़ू, अमृत छिलका, कॉर्नफ्लावर, मीठे सुगंधित सफेद अंगूर का रस, नींबू बाम और सफेद चाय के नेतृत्व में घ्राण सुखों की अधिकता है।

१२४२ परी संख्या

तालु पर: शराब में तत्काल सुखद और थोड़ा नरम, मीठा सफेद फल क्रिया होती है जो आपके मुंह के अंदर सफेद आड़ू मांस, सफेद क्रैनबेरी रस, कुचल पका हरा थॉम्पसन बीज रहित अंगूर, नींबू दही और एक सुगंधित तरबूज चरित्र के साथ ले जाती है। अच्छी तरह से संतुलित मध्य तालु। खत्म पूरी तरह से सुखद है और अभी तक अधिक सफेद फल क्रश है, अंत में एक मीठे आड़ू चुंबन के साथ संतुलन के लिए फिर से अम्लता का कुछ उपाय दिखा रहा है, थोड़ी देर के लिए। यह एक अच्छा माउथफिल है।

बाधाओं और अंत: मैंने वास्तव में इसे कुछ समय पहले मिश्रित गोरों के स्वाद से चुना था और किसी तरह मैं इसे आगे की समीक्षा के लिए चिह्नित करना भूल गया होगा, लेकिन फिर मैंने इसे हाल ही में दोबारा देखा और फिर इसे शानदार आकर्षक पाया , विशेष रूप से वर्ष के इस समय। पॉप क्रश एक वाइन है जिसे अंगूर की किस्मों के विचित्र समूह से मिश्रित किया जाता है जिसमें मिश्रण में कुछ पसंदीदा और कुछ कम ज्ञात दोनों शामिल हैं। उनमें से प्रमुख हम विग्नियर पाते हैं। रोन घाटी में, विग्नियर एक अंगूर की किस्म है जो उस फ्रांसीसी क्षेत्र के शीर्ष गोरों में पाई जाने वाली कुछ शानदार सुगंध पैदा करती है। पॉप क्रश में वह सब कुछ है जो गर्मी की गर्मी में अपरिहार्य प्यास बुझाने के लिए ढूंढा जा सकता है। वास्तव में एक सफेद शराब के लिए, यह पागल विज्ञान की तरह सही हो गया है और अंगूर की किस्मों के बीच सद्भाव कुछ आश्चर्यजनक है, खासकर इस उचित मूल्य पर। आगे की हलचल के बिना, इस व्यापक रूप से उपलब्ध समर ब्लॉकबस्टर वाइन की एक बोतल लें और इसे 48 से 50 डिग्री फ़ारेनहाइट तक बर्फ या फ्रिज में डुबो दें और बस ग्लास या कुछ ग्रिल्ड जंबो झींगे के साथ आनंद लें। इसे अब 2017 तक पिएं।

गिल लेम्पर्ट-श्वार्ज़ का वाइन कॉलम बुधवार को दिखाई देता है। उसे पीओ पर लिखें। बॉक्स 50749, हेंडरसन, एनवी 89106-0749, या उसे ईमेल करें gil@winevegas.com .